Il nostro miele aromatizzato con pistilli di zafferano, (lo zafferano è coltivato in maniera biologica), offre un'esperienza gustativa unica. La Dolcezza zuccherina e fruttata del miele quando incontra lo zafferano crea un profilo di gusto ricco e avvolgente. Siamo fieri di presentare un prodotto che soddisfa i palati più raffinati, riflettendo al contempo il nostro impegno per la qualità e la sostenibilità
Un'esperienza di dolcezza equilibrata con un tocco sottile di piacevole amarezza, che rompe la monotonia degli zuccheri e aggiunge un tocco robusto al profilo gustativo complessivo. Un miele unico, dove la dolcezza si fonde armoniosamente con una nota leggermente amaricata, creando un'esperienza gustativa avvolgente e distintiva
Formato
Un'esperienza di dolcezza equilibrata con un tocco sottile di piacevole amarezza, che rompe la monotonia degli zuccheri e aggiunge un tocco robusto al profilo gustativo complessivo. Un miele unico, dove la dolcezza si fonde armoniosamente con una nota leggermente amaricata, creando un'esperienza gustativa avvolgente e distintiva
Formato
Sale aromatizzato al vino ormeasco e a fogli di fico tostate.
L’Ormeasco è un vino di montagna, di un certo "carattere", fruttato e speziato, con sentori di legno e di bosco. Quando combinato assieme alla polvere tostata delle foglie di fico dona a questo sale aromatico quel tocco speziato ed erbaceo che lo rende ideale per salare cacciagione, sughi strutturati e piatti di verdura.
L'aglio di Vessalico secco disidratato in polvere offre un aroma robusto e un sapore concentrato.
Questo aglio di Vessalico viene tagliato a fette e successivamente essiccato a freddo in modo che l'aroma ed il sapore non siano alterati.
La polvere ottenuta da aglio questo aglio pregiato, arricchisce i piatti con un tocco aromatico intenso e autentico anche in mancanza di aglio fresco.
Mefisto è il sale piccante, la nostra polvere infernale che donerà calore e la travolgente sensazione del piccante, infondendo la quantità di sale che desideri in ogni piatto
Sale aromatizzato alle erbe aromatiche liguri che vanno dal mare alle alpi coltivate nei nostri campi rispettando la biodiversità locale.
miele con zenzero e peperoncino Ottimo per arricchire il sapore di formaggi e carni bianche.
Piccantezza delicata e non eccessiva